En toute sécurité

– Amiens, Janvier 2006 –

Alarmes sonores et signaux lumineux forment le lieu commun des dispositifs de sécurité. Ils sont généralement soutenus par des procédures écrites qui restent invisibles aux visiteurs. Et leur utilisation se résume souvent à quelques gestes simples: actionner un levier, appuyer sur un bouton, taper un code sur un clavier.
L’alarme veille ici sur des cuves dont la température doit absolument rester constante afin de préserver les produits qu’elles contiennent. Pour éviter de masquer d’éventuelles défaillances susceptibles d’endommager les produits, la procédure suppose d’inscrire régulièrement la température sur le formulaire de gauche. Et cet enregistrement doit s’effectuer avec une encre ineffaçable. Nous voila rassurés.